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给猪修跑道建水池 家庭农场的生态养猪路

 发布时间:2017-09-21 15:45:25

大家都知道生态循环养殖出来的产品价格质量好销路广,但被其高昂的成本和养殖周期吓到了但还是有人去尝试的比如蜀色天乡家庭农场负责人周付,他的家庭农场的生猪养殖区的猪有泳池跑道山洞天然放养。

  “生态养殖周期至少一年半,给猪儿建‘跑道’、修‘泳池’、凿山洞、监控放养……”2日,四川眉山市仁寿县钟祥镇蜀色天乡家庭农场负责人周付全告诉记者。

  记者在家庭农场生猪养殖区看到:山坡上,一群群猪正在跑道上奔跑;水池里,一头头猪正在洗澡、戏水;山洞里,部分猪儿正躲在洞里呼呼大睡……

  “现在我们农场有香猪、黑猪、野猪等四个品种,每年出栏3000多头,都是采取自繁、自养、自宰、自销,大多数还是客户上门来购买。”农场负责人周付全介绍。

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生猪跑道

  据了解,2013年,周付全和他的5个朋友共同投资,流转了3000亩山地创办了这个家庭农场,并严格按照“生态、环保、循环”的理念发展生态养殖业。

  “虽然这里的猪肉比其他地方要贵,但肉的品质好,吃起来特别香。”家住仁寿城区的市民李先生现场购买后说。

  周付全介绍,农场养殖的猪周期最少都是一年半左右,时间长的有三年,这样能确保生猪的生态和品质。周付全向记者算了一笔账,一头仔猪的本钱在800元左右,一头猪饲养一年半的粮食钱在3000元左右,我们日常除了给生猪喂粗纤维外,一头猪的粮食一天控制在6斤左右,人工、防疫费、水电等费用1200元。目前,农场卖出的猪肉价最低24.8元一斤,最高59.8元一斤。周付全说,这样算下来,一头猪还是有近千元的利润。关键是我们的品牌打响了,品质有了保障,市场已经认可,销路也不愁了。

  “这些山洞是猪的住所。天热、下雨和晚上它们都自觉地进山洞里去避暑、躲雨、过夜。”在家庭农场,蜿蜒的跑道沿着崎岖山坡而建,宽窄不一,有2400多米长。在山下边,有10多个大小不一的池子。半山坡上,几十个大小不一的山洞随山而建。周付全说,我们给生猪建“跑道”和修“泳池”,就是要让猪儿们爱卫生、多运动,在运动中消耗脂肪、增强体质、快乐生活、健康成长,从而减少生病,实现了提高猪肉品质的效果。同时,这些山洞还原了猪的野性,达到了生态放养的目的。

  据介绍,该家庭农场还采取了种养循环模式,规划出专门的养殖区,畜禽粪便经干稀分离,分别进入堆粪棚和沼气池,经过发酵的粪便和沼气液也全部施用于牧草、果树、绿化树,种出的牧草又成为猪、牛、羊饲草的重要来源,从而实现了畜—粪—草的循环,粪便零排放,生产出的农副产品和畜禽产品也因不用农药或添加剂而提高了品质。
 

  “农场里安装了很多监控,通过手机视频就可以看到我订养的362号猪的生长情况。”当天,通过连线,家住成都市区的邓先生对农场进行的订养生猪业务很是满意。

  “这是我们养殖区开展的订单服务。”周付全介绍,目前农场养殖模式有放养、圈养两种,饲养的饲料有综合性粮食和单一性粮食。只要客户选好猪后,我们便在猪的耳朵上带上耳号,在耳朵后面置入芯片。生猪宰杀后,客户通过芯片就可以了解其生长周期。

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生猪泳池

  周付全说,订单养猪我们按市场价收取客户仔猪的成本费、饲料费、养殖人工费、防疫和保险费。同时,每一头猪收取200元的管理费。目前,农场已经为北京、上海、成都、眉山等地的客户订单养猪近千头。

  周付全最后信心满满地表示,下一步,农场将进一步扩大养殖规模,满足市场的需求,推出寄养方式,为代养户提供品种、养殖技术和粮食。同时开展深加工业务,利用农场的优势发展旅游、休闲观光、康养等项目,带领附近村民共同增收致富。

  在猪肉市场低迷的时候,生态养殖的猪肉却依然走俏,因为高端市场的主儿可从来没有钱上面计较过,他们在意的是质量,或许生态养殖的规模化批量化会是一条新出路。