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“发财猪”遇上“好猪料”

编辑: 来源: 时间:2014/6/16 13:49:52 浏览:3783次 字号:T/T/T
在江西省高安市新街镇江渡村,记者在江杰锋的猪场见到了一窝窝与普通猪不一样的花猪。这种猪浑身上下,长满了一道道灰黑色的花斑,煞是好看。这就是我这篇文章里要向大家介绍的“发财猪”。


在江西省高安市新街镇江渡村,记者在江杰锋的猪场见到了一窝窝与普通猪不一样的花猪。这种猪浑身上下,长满了一道道灰黑色的花斑,煞是好看。这就是我这篇文章里要向大家介绍的“发财猪”。

江杰锋向记者介绍说,事情开始,纯属偶然。2009年,他开始养猪的时候,买了十几头后备母猪,准备自繁自养,其中,有一头花母猪,他不想要,卖主就价格让了一些,最后他以低于其它后备母猪的价格买了下来,结果花母猪产下一窝花猪。猪出栏时,收猪也没什么特别价钱,收猪老板反而说他这一窝花猪不纯,还压价。他不服气,就对收猪老板说,他这猪说不定是个优良品种,猪肉风味特别鲜美呢!

说者无心,听者有意。收猪老板真的留下一头花猪去屠宰场屠宰了。过了几天,收猪老板来告诉他,说,我宰了一头,你这花猪味道没什么特别!江杰锋就想,当时他一句玩笑话,收猪老板当了真呢!其实,收猪老板精明得很,江杰锋的一句话提醒了他:品种独特,说不定就是一条发财的路子!

江杰锋寻思着,花猪既然没有什么特别,而且还影响收猪,不如不养,就准备淘汰这个花母猪。就在这时,双胞胎来他猪场推销产品,说双胞胎是高档好猪料,营养平衡,获得了国家科技进步奖,是国家火炬计划实施项目的产品,而且价格不贵。并建议他做个称猪实证,与他正在使用的自配料做个对比。江杰锋同意了。水到渠成,江杰锋的猪场遇上了好猪料。由于算上人工、电费、机器损耗,双胞胎饲料的价格和他的自配料成本差不多,于是,他的猪场全程换上了双胞胎全价商品饲料。

双胞胎饲料确实让江杰锋省心不少。他的猪场有30多头母猪,实行自繁自养,存栏生猪300余头。原来夫妻俩配料养猪,花在猪场的时间每天要45个小时,现在用双胞胎商品饲料,时间减了一半。关键是,双胞胎饲料养猪,猪不拉稀,饲料充分消化吸收,猪好养,长得快,猪场的臭气都闻不到了,扫栏也很轻松。双胞胎饲料性价比高,料肉比、价肉比都创了新低。

意料不到的事情在他猪场发生了。他的一批猪正准备出栏。这一次,换了一个收猪老板。收猪老板来看了他养的猪,特别在他那窝出栏的花猪前看了好久。江杰锋以为这个收猪老板也要对花猪压价,但最后收猪老板什么也没有说。

过了几天,收猪老板急匆匆回头来找他,说他留下一头花猪屠宰,其肉质鲜嫩、风味独特,是肉中上品。更想不到的是,他的猪贩运到香港后,对方要求他多收一些花猪来,价格可以上浮。

这一消息,对江杰锋来说,不啻为天大喜事。花猪成了“发财猪”。但有一点,使他不解,就是为什么上一次收猪老板说屠宰下来的花猪风味没什么特别,后一次就变成了肉中上品了呢?思来想去,豁然开朗:“发财猪”遇上了“好猪料”,一定是双胞胎好猪料让“发财猪”回归正宗肉味!

此后,江杰锋从花母猪生下的仔猪里挑选后备母猪,进行花猪繁育。“发财猪”让他发了财,家里起了房,买了小汽车,成了农民致富能手。

今年春节过后,猪价下跌,但他的“发财猪”抗跌,在市场低迷时,仍获好价格。物以稀为贵,价格是受供求关系的影响。花猪本就稀少,又为肉中上品,所以极为抗跌。

当然,他也心存感激,要不是双胞胎好猪料的及时入场,说不定,“发财猪”会被他扼杀在摇篮之中。大千世界,无奇不有,人生故事,就是这么奇妙。就说他养猪吧,“发财猪”遇上“好猪料”,真是人生一桩奇事呀!(任琪思)

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